L’huile de graine de raisin, riche en protéines, minéraux et vitamines, c’est une huile légère, nutritive et sans couleur naturelle, dont les propriétés culinaires apportent un riche et agréable gout aux aliments. Sa richesse en antioxydants et ses effets anti-inflammatoires apportent à l’organisme meilleurs défenses et favorisent le fonctionnement du métabolisme en général, en aidant à réduire le cholestérol et en fortifiant le système immunologique.
C’est une huile vraiment appréciée pour agrémenter les aliments crus, pour faire de vinaigrettes, assaisonner des salades ou mariner de la viande et des poissons et il donne une saveur fruitée, avec de faible acidité et un peu doux.
250 ml
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